大家好,鲫鱼家常鲫鱼今天小编来为大家解答以下的问题，关于鲫鱼汤的做法家常做法 ，鲫鱼的鲫鱼家常鲫鱼家常做法这个很多人还不知道 ，现在让我们一起来看看吧  ！做法

本文目录

1. 鲫鱼汤的鲫鱼家常鲫鱼做法
2. 做鱼汤的家常做法
3. 魚汤的做法

鲫鱼汤的做法

步骤1：鲫鱼去鳞 、肠杂，做法这个过程卖鱼的鲫鱼家常鲫鱼可以完成，但回来的做法时候还是要自己再洗洗干净 ，因为卖鱼的鲫鱼家常鲫鱼师傅不会帮你弄多干净的，洗干净后抹上酒，做法盐渍10分钟 。鲫鱼家常鲫鱼

步骤2 ：豆腐切块 
，做法用盐沸水烫5分钟后沥干待用 。鲫鱼家常鲫鱼

步骤3：锅放炉火上，做法放入食油，鲫鱼家常鲫鱼油热，放姜片爆香，将鱼两面煎黄
。

步骤4 ：加水适量，放些葱段 ，加些料酒，加盖煮沸后用小火烧20分钟 ，至鱼汤呈乳白色。

步骤5：开盖放盐,放豆腐、再烧片刻5分钟这样就可以了。放葱花,味精装碗就成了 。

做鱼汤的家常做法

用料 ：鲫鱼2条、葱三段、姜三片 、料酒2勺、胡椒粉适量 、盐适量、香油适量 、香菜两根 、豆腐一块

煮鱼汤家常做法步骤 ：

步骤1 、锅内放油 ，将处理好的鲫鱼两年煎至金黄

步骤2
、放入葱姜 ，用锅铲将鱼肉捣碎

步骤3
、加入开水、料酒熬煮中火熬制半个小时

步骤4 、用滤网将鱼刺鱼渣过滤出来 ，加入豆腐继续煮十分钟，放入适量盐 、胡椒粉进行调味，出锅滴入香油撒上香菜即可 。

魚汤的做法

准备材料：东星斑：1条（约2斤）、番茄
：250g 、番茄膏 ：75g、青橄榄：20g、水瓜钮：15g、番茄干：15g、葱粒：20g、蒜头：15g、牛至：1g、青口
：3只 、蚬：3只 、白酒 ：150g、水或菜汤 ：2公升 、胡椒粉：适量、盐：适量。

1 、星班起肉，再把鱼头和鱼骨切块
。

2、鱼肉切块后蒸5分钟备用。

3、鱼头和鱼骨一起煎香后
，加入番茄
 、水瓜钮、青橄榄、番茄干、番茄膏 、葱粒 、蒜头
、炒香。

4、加入白酒 、菜汤或水，中火煮滚后继续煮40-50分钟 。

5、滤渣后加入蒸好的鱼肉、煮好的蚬和青口 ，并洒上牛至即可。

如果你还想了解更多这方面的信息 ，记得收藏关注本站。